Les cartes sablées aux noix

ouvrage : "Merveilles, delicieuses recettes au Pays d'Alice" éditions du Chêne

- pour 6 personnes -

pour les sablés : 100gr de farine de blé - 75gr de sucre fin - 75gr de beurre froid - 40gr d'oeuf - 75gr de noix finement râpées - 3 pointes de zeste râpé d'orange non traitée
pour la décoration : 100gr de sucre glace royale - 25gr de blanc d'oeuf - jus 1/2 citron - 2cl de whisky - colorants alimentaires

Réalisez un puits avec la farine. Répartissez les noix et le zeste d'orange sur le bord. Travaillez le beurre et le sucre au creux du puits jusqu'à obtenir un mélange onctueux puis ramenez la farine au centre et travaillez le mélange jusqu'à obtenir du sable. Ajoutez l'oeuf. Pétrissez doucement puis laissez reposer la pâte 30min au frais.
Etalez la pâte sur 3mm d'épaisseur et découpez des rectangles de la taille d'une carte à jouer.
Cuire 8min environ TH.180°C (TH.6) jusqu'à ce que les sablés soient dorés.

Mélangez le sucre glace et le blanc d'oeuf. Ajoutez le jus de citron et montez en meringue à l'aide d'un fouet pendant 5min. Ajoutez le whisky.  Décorez les sablés avec cette glace royale. Laissez sécher et décorez les cartes avec un peu de glaçage teinté.

18€


Petit sac à transporter... TOUT ce que l'on veut!
dimensions : hauteur : 16cm - longueur : 22cm - largeur : 10cm

Vous savez mon amour pour les bons de toutes sortes!
Ils sont pour moi l'occasion d'offrir beaucoup de poésie!
Voici ceux de Marie Desbons!

3€


Lot de 3 cartes et de 3 enveloppes
Bon pour un an de plus + Bon pour une surprise + Bon pour un thé
Dimensions : 8 X 12,8cm - Designer : Marie Desbons

18€

Tasse mug couronnée d'un couvercle pour garder son thé, café chocolat au chaud.
Ce petit couvercle se transforme en contenant et reçoit alors sachet de thé, sucre, cuillère, biscuit...
(HT : 13cm environ )

21€


J'adore cet ensemble plateau-tasse... du bonheur que du bonheur!
dimensions du plateau : 20cm X 12cm
dimensions de la tasse : ht : 7cm - diamètre : 11cm

39,50€

   
vendue***                                 vendue***                                  vendue***
Lien parsemé de perles, figurine transférée sur une face du palet tissu
longueur totale env.: 43cm

11€

"Il y a des objets pour lesquels j'ai des fois un attachement plus fort que pour d'autres et ça ne s'explique pas! Ou bien si : en plus d'être jolis, attachants, colorés, originaux les objets de Georges et Rosalie sont conçus par deux adorables belettes! C'est sans doute ce petit détail qui éclaire sur cet attachement!

 
 
porte carte en coton + transfert
Dimensions : 10,50X7cm