Lors de la soirée Cendrillon, certaines d'entre vous, ont formulé le voeu de pouvoir à nouveau déguster ça :
RAISINS AU CHEVRE ET AUX PISTACHES
ABRACADABRA !
Choisir de gros grains de raisin vert, 1 fromage de chèvre frais (ex: petit Billy), des pistaches.
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1. Lavez les grains de raisin et essuyez-les
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2. Entourez-les d'un peu de fromage de chèvre. Roulez-les (c'est un peu bizarre à lire mais c'est rigolo!) dans vos mains (propres!) afin d'obtenir de jolies boulettes
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3. Roulez les boulettes obtenues dans les pistaches, (aupréalablement épluchées et concassées) jusqu'à recouvrir entièrement le fromage
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4. Placez toutes les super jolies boulettes au frais, et quelques instants avant de servir coupez-les en deux.
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Le succès est assuré!
par Céline

